A experiência acontece na Mata Atlântica, Arca Lab comunidade ecológica, perto da charmosa aldeia de Paraty. Guiado pelo conhecido internacional botânico intuitivo Jorge Ferreira e auxiliado pela produtora Fernanda Ravanholi, a experiência é integral e única introdução das plantas de forragens, suas propriedades medicinais e alimentícias.
Começando com a conversa guiada através da Mata Atlântica nós colheremos plantas de forragens e aprender sobre o ecossistema local e agroflorestais trad...
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A experiência acontece na Mata Atlântica, Arca Lab comunidade ecológica, perto da charmosa aldeia de Paraty. Guiado pelo conhecido internacional botânico intuitivo Jorge Ferreira e auxiliado pela produtora Fernanda Ravanholi, a experiência é integral e única introdução das plantas de forragens, suas propriedades medicinais e alimentícias.
Começando com a conversa guiada através da Mata Atlântica nós colheremos plantas de forragens e aprender sobre o ecossistema local e agroflorestais tradicionais indígenas.
Depois dos intervalos na majestosa cachoeira, os participantes analisam e desenham as plantas coletadas.
Finalmente, dirigido pelo chefe local convidado, o grupo produz uma surpreendente degustação rica toda feita das plantas coletadas!
Workshop: PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais)
Última Edição: 22 a 23 de Abril de 2017
Local: Arca Lab, Mata Atlântica, Brasil
Palestrantes: Jorge Ferreira, Alessandra Araújo e Fernanda Ravanholi